У белорусских производителей продуктов питания есть все шансы закрепиться на внешних рынках. Но для этого нашему агробизнесу нужно стать эффективнее и повысить качество продукции.
Цены на продукты питания в мире продолжают бить рекорды. Согласно отчету Всемирного банка, в 2010 году они выросли на 29%. А в январе 2011-го – достигли нового пика, превысив показатели 2008 года. Впрочем, для отечественных производителей этот тренд оказался как нельзя кстати. За последние годы они увеличили объемы реализации продукции сельского хозяйства на внешних рынках более чем в 2,5 раза. Только в 2010 году поставки продовольствия из Беларуси выросли почти на $1 млрд.!
Действительно, белорусский АПК и пищевая отрасль в целом имеют неплохой потенциал.
На сегодня наша страна является одним из крупнейших игроков на мировом рынке продовольствия. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), она входит в ТОП-20 ведущих стран-экспортеров по десяти экспортным позициям, а по пяти – даже в первую пятерку. Если ситуация не изменится, то в 2011 году Беларусь экспортирует 195 тыс. т мясопродуктов (+2,6% к уровню 2010 года) и 4 100 тыс. т молокопродуктов (+24%). В стоимостном выражении белорусский экспорт в 2011 году должен увеличиться на 16%. Причем, все экспортные поставки отечественного продовольствия в 2010 году были рентабельны.
Не стоит забывать, что отрасль работает в основном на собственном сырье, объемы производства которого почти в два раза превышают потребности внутреннего рынка. Определенная независимость аграрного сектора обеспечивается также собственной технической базой – более 80% видов необходимой сельскохозяйственной техники и оборудования производится в Беларуси. Да и на внутреннем рынке позиции белорусских производителей вполне прочные – импорт продовольствия составляет не более 15% рынка, а доля жизненно важных импортных продуктов питания не превышает 5-10%.
Кроме того, отечественные аграрии получают беспрецедентную финансовую поддержку от государства, которая значительно выше, чем во многих других странах. Так, доля господдержки сельского хозяйства в прошлом году составила 15,4% от валового объема производства. В 2011 году она запланирована даже на более высоком уровне – 16%!
Одним словом, средства в АПК вкладываются немалые. Но при этом за годы бесконтрольных финансовых вливаний в производство и переработку продуктов питания, многие проблемы в этой сфере остались нерешенными. Главная из них - низкая эффективность производства. Как отмечают эксперты «Дела», предприятия сельского хозяйства даже при нынешнем уровне господдержки работают на грани убыточности. А при сокращении финансирования, росте конкуренции и изменении внешнеэкономической конъюнктуры ситуация в отрасли может резко ухудшиться.
Подробнее о ситуации в белорусском АПК читайте в печатной версии июньского номера журнала «Дело», главная тема которого «Продукты питания».
Автор: Константин Коржевич
Источник: Дело
